Suri lấy cuốn sổ ghi chép cả tháng: bán được 240 cái bánh, thu về 1.920.000đ. Nhưng chi phí nguyên liệu, bao bì, và tiền in áp phích cộng lại hết 1.400.000đ. “Con lấy tiền thu về trừ đi tất cả chi phí, phần còn lại chính là lợi nhuận thật sự,” ba Thanh hướng dẫn.
520.000đ — đó là con số Suri viết to trong sổ, kèm một trái tim nhỏ. “Đây không chỉ là tiền,” ba nói, “đây là bằng chứng ý tưởng của con thật sự hoạt động.” Ba mẹ dặn Suri: cuối mỗi tháng nên làm báo cáo như vậy, để biết mình đang lời hay lỗ, và điều gì cần thay đổi cho tháng sau.